Kassandra nait le 3 février 1998 à Asse, Belgique. Elle pratique le football depuis un très jeune âge et débute sa carrière dans le AA Gand Ladies en tant que milieu.
Kassandra Missipo faisait des études littéraires mais est connue pour sa carrière footballistique car elle a fait partie des Red Flames.
Kassandra Ndoutou Eboa Missipo a gagné le trophée Sparkle 2019 ; un trophée récompensant la meilleure joueuse de Belgique. Elle a aussi gagné la coupe de Belgique deux fois avec le AA Gand Ladies. En 2022, elle a été sélectionnée par Ives Serneels pour participer à l’Euro.
Kassandra Ndoutou Eboa Missipo joue actuellement à US Sassuolo, un club italien de première division.
